Susu Kambing Pilihan Kesehatan

SUSU MERUPAKAN minuman yang mempunyai kandungan gizi tinggi dan baik untuk kesehatan. Konsumsi susu setiap hari membantu pertumbuhan. Meski belum terlalu familiar, namun kandungan fluorine dan protein tinggi pada susu kambing, membuat susu ini banyak diminati keluarga Indonesia. Bahkan, sebagian orang menyukai susu kambing karena teksturnya.
Kandungan fluorine yang terdapat pada susu kambing berkisar antara 10 sampai 100 kali lebih besar dibandingkan susu sapi. Kandungan fluorine bermanfaat sebagai antiseptik alami dan dapat membantu menekan pembiakan bakteri di dalam tubuh.
Sehingga, bisa membantu pencernaan dan menetralisir asam lambung, menyembuhkan reaksi-reaksi alergi pada kulit, saluran napas dan pencernaan. Selain itu, kandungan gizi di dalam susu kambing bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Jika dibandingkan dengan susu sapi, susu kambing pun biasanya dikonsumsi sekadarnya saja, atau lebih karena susu ini dianggap mampu menyembuhkan berbagai jenis penyakit. Susu kambing rata-rata banyak dikonsumsi di Timur Tengah sejak 7000 SM. Padahal, susu kambing memiliki protein terbaik setelah telur dan hampir setara dengan ASI. Susu kambing terbaik adalah susu yang segar (raw goat milk).

Kelebihan susu kambing di banding dengan susu dari binatang lainya antara lain sbb:

• Mempunyai sifat antiseptik,Alami dan bisa membantu menekan pembiakan bakteri dalam tubuh. Hal ini di sebabkan adanya Flourin yang kadarnya 10-100 kali lebih besar dari pada susu sapi.

• Bersifatbasah (Alkaline Food)sehingga aman bagi tubuh.

• Proteinnya lembut dan efek laktasenya ringan, sehingga tidak menyebabkan diare.

• Lemaknya mudah di cerna karena mempunyai tekstur yang lembut dan halus lebih kecil dibandingkan dengan butiran lemak susu sapi atau susu lainya. Dan juga bersifat Homogen alami. Hal ini mempernudah untuk di cerna sehingga menekan timbulnya reaksi-reaksi alergi.

• Dengan adanya sodium (Na),Fluorin(F),Kalsium(C),dan Fosfor(P)Sebagai elemen kimia yang dominan serta kandungan nutrisi lainya,Maka susu kambing berkhasiat:

• Menambah Vitalitas dan daya tahan tubuh.

• Mengatasi masalah impotensi dan gairah seksual, Baik bagi pria maupun wanita.

• Mempunyai efek anti kanker

• Membantu pencernaan dan mentralisir asam lambung.

• Menyembuuhkan reaksi-reaksi alergi pada kulit, Saluran nafas dan pencernaan.

• Menyembuhkan untuk therapy beberapa penyakit paru-paru, Seperti Astma, TBC, serta infeksi akut lainya pada paru-paru.

• Menyembuhkan  kelainan ginjal, Seperti Nepbrotic Syndrom infeksi-infeksi Ginjal dan asam urat tinggi.

• Kandungan kalsium (Ca)yang tinggi dapat membantu menyembuhkan rematik dan mencegah kerapuhan tulang(Osteoporosis)

sumber : ahli farmasi dan kesehatan, ahli Nutrisi serta sumber sumber terkait

Keunggulan  susu kambing dengan susu sapi dan asi

Komposisi kimia	Satuan	Susu sapi	Susu kambing	ASI
Protein Lemak Karbohidrat Kalori Fospor Kalsium (ca) Magnesium (Mg) Besi (Fe) Natrium (Na) Kalium (K) Vitamin A Thiamin Riboflavin Niacin Vitamin B6	g g g Kkal mg mg mg mg mg mg IU mg mg mg mg	3.3 3.3 4.7 61 93 19 13 0.05 49 152 126 0.04 0.16 0.08 0.04	3.4 3.8 4.4 68 110 204 13.97 0.05 49 204 185 0.048 0.138 0.277 0.046	1.0 4.4 6.9 70 .14 32 3 0.03 17 51 241 0.014 0.04 0.18 0.01